Správy

Diamíny sú triedou organických zlúčenín obsahujúcich dve aminoskupiny (-NH2), pričom všeobecný chemický vzorec je zvyčajne H2N-R-NH2 (kde R predsta...

Kyselina boritá má vrstvenú štruktúru zloženú z asymetrických vodíkových{0}}väzbových jednotiek B(OH)3 s medzivrstvovou vzdialenosťou 318 pikometrov.

Kyselina boritá je slabo kyslá anorganická zlúčenina s antibakteriálnymi, antiseptickými a adstringentnými vlastnosťami. Bežne sa používa na dezinf...

Manipulácia a skladovanie karbazolu

Podľa počtu atómov vodíka, ktoré sú substituované, sú amíny klasifikované v nasledujúcom poradí:

Aditíva sú chemické látky alebo procesy používané pri príprave materiálov na zlepšenie vlastností alebo spracovateľských charakteristík materiálov,...

Potravinárske prísady majú dlhú históriu. Už v období kultúry Dawenkou pred 6000 rokmi existovala kvasnicová invertáza (sacharáza) používaná v pivo...

Potravinárske prísady sú chemicky syntetizované alebo prírodné látky pridávané do potravín na zlepšenie ich kvality, farby, vône, chuti, tvaru a nu...

„Oznámenie Generálneho úradu Štátnej rady o prísnom odstraňovaní nelegálnych činností súvisiacich s prídavnými látkami v potravinách a účinnom posi...

Potravinárske prísady sú jednou z najaktívnejších, najrýchlejšie sa rozvíjajúcich a zdokonaľujúcich sa oblastí výskumu a vývoja v potravinárskom pr...

Potravinárske prísady výrazne podporili rozvoj potravinárskeho priemyslu a sú oslavované ako duša moderného potravinárskeho priemyslu, najmä preto,...

Definície potravinárskych prídavných látok sa na celom svete líšia.